Мангали у формі валізи бувають розбірними (збувають з окремих елементів) або зі знімною жаровнею суцільного корпусу. Мінімальний рекомендований розмір мангала для невеликої компанії становить 60х30 см, а висота — 15-20 см. На такому мангалі поміститься приблизно 6-8 шампурів.

Компактний і дуже зручний мангал на 8 шампурів, що складається у валізу з ручкою.

Мангал як складана валіза, зазвичай складається з таких елементів:

• дна;
• рами з куточків;
• поздовжніх і бічних бортів;
• колосника;
• ніжок;
• кріпильних елементів.