Бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру.
Печиво Савоярді легко вбирає рідину, а тому часто стає не просто десертом до гарячих напоїв, а й основою тортів-морожених, класичного тірамісу, а також шарлотки.
Савоярді ідеально підходить для створення сирних десертів.