У країнах Південно-Східної Азії кокосове молоко називають напоєм життя. Регулярне вживання цього продукту позитивно впливає на стан усього організму, зміцнює життєві сили, знімає синдром хронічної втоми. Знижує холестерин і рівень цукру в крові, нормалізує тиск. Кокосове молоко рекомендується пити замість коров'ячого молока у разі нестерпності лактози та вживати в пост. Спосіб застосування: розвести теплою водою 1/3. Додавати в каву, чай, фруктові та молочні коктейлі, у другі та перші страви.