Шпинат «Переможець» має ранні терміни дозрівання (21-22 дня від сходів до досягнення товарної стиглості). Рослина з високою врожайністю (з сотки приблизно 200 кг). Вирощувати можна в загущених посівах, в будь-якій зоні України, в умовах відкритого і закритого грунту. Насіння проростає при +4 °С. Демонструє стійкість до стрілкування. Не рекомендується допускати дефіцитувологи в грунті.

Сорт швидкостиглий, у якого загальна врожайність зелені становить 21,2 т/га. За 21-22 дні від входів культура досягає товарної стиглості, наповнюється корисними для здоров'я людини вітамінами. У рослині міститься 15,3% сухої речовини, приблизно 2% загального цукру та вітаміну C 84 мг/100 г. Також є нітрати (290 мг/кг).

Садити шпинат «переможець» можна ранньої весни, щойно відтає земля, а температура повітря перевищить нульову позначку на 5 градусів, і надалі буде стабільно підійматися. Також шпинат сідає під зиму. Нормою посіву вважається 0,6-1 млн насіння/га. Сорт «Побіжник» придатний для вирощування в будь-якій кліматичній зоні України, у будь-яких умовах (відкритий або захищений ґрунт). До його переваг відносять стійкість до стебнування, а також він чудово вирощується в загущених посівах. Культура вимагає уваги, і якщо дотримані всі правила вирощування шпинату, то в результаті вдасться отримати пишну листя масою приблизно 140 г із рослини.

Для початку потрібно вибрати зону, яка добре освітлюється сонцем упродовж дня й також у ній немає застій вологи. Наприклад, гарні розетки листя шпинат «Перебіжник» нарощує на схилах, але тільки тих, які розташовані з південного боку та мають захист від протягів. Якщо попередники для цієї культури практично неважні (виключення становить буряк), то наявність поживного середовища в ґрунті відіграє велику роль у отриманні високого врожаю. Найранніша зелень вирощується з розсади та часто в теплицях.

Як і інші сорти, шпинату «Перебіжник» має тугий вигляд насіння. Для швидкого пророщування їх замочують у воді на кілька діб, змінюючи її що 6 годин. Не зашкодить й обробленню в марганцовці, яка сприяє знезараженню й захисту від хвороб.

На розсаду насіння садять під скло або поліетиленову плівку до появи виходів. Ємності з субстратом і посадженим насінням шпинату мають бути в теплі. З проклюванням насіння їх ставлять на добре освітлений підвіконня. Оскільки сорт холодостійкий, підійде і підвіконня балкона, лоджії або іншого приміщення, де немає опалення. Земля в шухлядках підтримується в злегка вологому стані.

У відкритий ґрунт насіння садять у просушеному після замочування стані, зволожують борозенки водою, саджають на невелику глибину (1-2 см). У міжряджаннях роблять відступ по 15-20 см. Кожному рослині шпинату потрібен невеликий простір, приблизно 10 см між кущами.

У чому особливості шпинату «переможець»:

• Ранний;

• До отримання зелені від масових відходів — 21-22 дні;

• Вага зеленої маси — 139,6 г;

• Загальна врожайність листя — 21,2 т/га;

• Корисний склад: вітаміну С — 84,02 мг/100 г, сухої речовини — 15,3%, загального цукру — 1,92%;

• Вміст нітратів — 290 мг/кг;

• Споживання: у свіжому вигляді, у кулінарному переробленні;

• Вирощування в будь-якому регіоні України;

• Спосіб розведення: розсадний/безрозсадний;

• Придатний для теплиць і відкритого ґрунту;

• Пристосований до культивування в загущених посівах;

• Має стійкість до стебнування.