Універсальний і самий популярний смак маргарину. Він ідеально підходить для випічки. Пироги та торти виходять об’ємними і ароматними, а пісочне тісто більш розсипчастим.
- хороша збиваність з цукром
- сприяє утворенню прекрасної рівномірної пористості
- забезпечує отримання розсипчастої структури в готовому виробі
- готовий виріб довше не черствішає
- високі органолептичні характеристики готового виробу
- тісто не затягується за рахунок рівномірного розподілу жиру на частинках борошна
- процес формування виробів істотно полегшується
Склад і харчова цінність
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г(g) продукту: 2664 кДж (KJ) (648 ккал (kcal)).
Поживна цінність на 100 г(g) продукту: жири - 72 г(g), з них: насичені – 19 г(g); вуглеводи – 0 г(g) з них: цукри – 0 г(g); білки – 0 г(g); сіль - 0,3 г(g)